КУЛинарные рецепты - Страница 11 - Nalchik On Line - Форум Нальчика и КБР
Nalchik On Line - Форум Нальчика и КБР
  (#1) Непрочитано
banlist
Сообщений: 2,066
Регистрация: 15.10.2005
Репутация: 36 Рейтинг
КУЛинарные рецепты - 18.11.2006, 15:44

Ну так вот пишем сюда все рецепты которые вы знаете, можно собственно-изобретённые, ноу-хау в кулинарии приветсвуется

девиз: ВКУСНО и ПОЛЕЗНО
тобишь - VIP еда


Список рецептов темы
Вторая часть списка

Третья

Последний раз редактировалось Luna; 02.04.2010 в 21:47. Причина: если найдете ошибку в названиях или ссылках, просьба сообщать)
Посетить домашнюю страницу гиперон
Ответить с цитированием
  (#151) Непрочитано
:)
grand Master
Аватар для Невесомость
Сообщений: 10,105
Регистрация: 30.06.2007
Адрес: город любви
Изображений: 449
Репутация: 719 Рейтинг
18.08.2007, 13:41

ну блин,что вы смеетеесь.....мама меня пыталась заставить,не смогла....что только не говорила,а теперь одна живу перкусывала все время теперь желудок болит надо учится.....тесто стоит на кухне.а вы не помогаете.,оно оч липкое,оч оч
Ответить с цитированием
  (#152) Непрочитано
grand Master
Аватар для Лола
Сообщений: 1,347
Регистрация: 15.05.2007
Адрес: GEORGIA
Возраст: 35
Репутация: 104 Рейтинг
18.08.2007, 13:44

SPS
хахахаха! Все готовят когда нить в первый раз!
Невесомость
чмок тебя!
Сода нужна ...хаххаха! Муки добавь ,чтоб не липло и меси-меси-меси! Энергично так ххахахаха! Я не над тобой смеюсь,просто не знаю как описать процесс! Без соды не пышно будет, а если уж никак то готовь так -посмотрим ,что получится!

добавлено спустя 1 минуту 41 секунду:

со временем, с опытом всё лучше и лучше будет получаться.Эксперементируй,добавляй и т.д.-всё будет Хоккей!!!
Ответить с цитированием
  (#153) Непрочитано
ДоБрОзЛоДеЯтЕлЬ
grand Master
Аватар для Cherkes[r4]
Сообщений: 2,378
Регистрация: 25.04.2007
Адрес: *Кавказ*
Репутация: 231 Рейтинг
18.08.2007, 13:45

Невесомость
Главное перед тем как начнешь есть помолись..шучу..Заведи себе хозйственного мужика.. умеющего готовить и будешь у него учитсья..


Я горец ! Кто не может жить в неволе!
Я горец!Да от слова часто горе...!!

Лучше хорошее оружие, чем плохой спутник!
АДЫГЭ!!!УЕЙ!!УЕЙ!!
Ответить с цитированием
  (#154) Непрочитано
:)
grand Master
Аватар для Невесомость
Сообщений: 10,105
Регистрация: 30.06.2007
Адрес: город любви
Изображений: 449
Репутация: 719 Рейтинг
18.08.2007, 13:45

лан побежала на первый.да смейтесь я не обижаюсь ,самой смешно 20 лет все таки. ....мне просто кажется,что если оч много муки,то оно как камень будет
Ответить с цитированием
  (#155) Непрочитано
grand Master
Аватар для Лола
Сообщений: 1,347
Регистрация: 15.05.2007
Адрес: GEORGIA
Возраст: 35
Репутация: 104 Рейтинг
18.08.2007, 13:47

Невесомость
много муки не надо!!! Припудри так,чтоб не прилипало
Ответить с цитированием
  (#156) Непрочитано
ДоБрОзЛоДеЯтЕлЬ
grand Master
Аватар для Cherkes[r4]
Сообщений: 2,378
Регистрация: 25.04.2007
Адрес: *Кавказ*
Репутация: 231 Рейтинг
18.08.2007, 13:48

Невесомость
Удачи..


Я горец ! Кто не может жить в неволе!
Я горец!Да от слова часто горе...!!

Лучше хорошее оружие, чем плохой спутник!
АДЫГЭ!!!УЕЙ!!УЕЙ!!
Ответить с цитированием
  (#157) Непрочитано
grand Master
Сообщений: 2,054
Регистрация: 15.04.2007
Возраст: 42
Репутация: 134 Рейтинг
18.08.2007, 13:50

Можно и без соды, но тогда тесто должно постоять подольше в тепле, часа 2-3.
Ответить с цитированием
  (#158) Непрочитано
:)
grand Master
Аватар для Невесомость
Сообщений: 10,105
Регистрация: 30.06.2007
Адрес: город любви
Изображений: 449
Репутация: 719 Рейтинг
18.08.2007, 14:10

нуууу я к тому времени уже убежала,и насыпала много муки ну вроде нормально...ток сахара не знаю сколько надо было,пару чайных ложек насыпала,закутала кастрюлю,отмыла кухню

добавлено спустя 2 минуты 56 секунд:

Ох если бы вы вид6ели как я начинала готовить тесто

Взяла миску,налила молока и стала сыпать муку,она сразу пошла комками,я испугалась схватила дуршлаг и кастрюльку и перелила молоко,а комки выкинула.....потом насыпала муку и стала лить туда молоко и месить,все руки грязные ,липкие фу,ну так как все время их мыть тесто закончится .да и время идет,пришлось много чего ими трогать.....вот щас заглянула...оно еще не поднялось
Ответить с цитированием
  (#159) Непрочитано
ДоБрОзЛоДеЯтЕлЬ
grand Master
Аватар для Cherkes[r4]
Сообщений: 2,378
Регистрация: 25.04.2007
Адрес: *Кавказ*
Репутация: 231 Рейтинг
18.08.2007, 14:11

Невесомость
примерно на 1 литр молока 1 столовая лошка сахара..


Я горец ! Кто не может жить в неволе!
Я горец!Да от слова часто горе...!!

Лучше хорошее оружие, чем плохой спутник!
АДЫГЭ!!!УЕЙ!!УЕЙ!!
Ответить с цитированием
  (#160) Непрочитано
:)
grand Master
Аватар для Невесомость
Сообщений: 10,105
Регистрация: 30.06.2007
Адрес: город любви
Изображений: 449
Репутация: 719 Рейтинг
18.08.2007, 17:13

ну я и соли добавила и сахара,но сахара больше

добавлено спустя 2 часа 59 минут 19 секунд:

Приготовила....5 штучек сделала.остальное тесто убрала пока,по ...как это сказать структуре оч хорошие получились пышненькие и цвет красивый,по вкусу сахара оч мало,не сладкие совсем даже чуть....но вот я жарила,жарила и потом в масле появились черные точки,как песок их стало так много,что я все бросила......масло вроде хорошее олейна....от чего это может быть?
эти точки и налакумы попадают жарить невозможно,а те которые сделала со сметаной оч вкусно кушать пасибо всем кто помогал....
Ответить с цитированием
  (#161) Непрочитано
grand Master
Аватар для konflikt
Сообщений: 2,787
Регистрация: 01.01.2005
Адрес: Нальчик
Возраст: 32
Репутация: 88 Рейтинг
18.08.2007, 17:22

Какая тема хорошая мне как рас пригодиться, а то пельмени и полуфабрикаты хавать не могу уже )))
Посетить домашнюю страницу konflikt
Ответить с цитированием
  (#162) Непрочитано
:)
grand Master
Аватар для Невесомость
Сообщений: 10,105
Регистрация: 30.06.2007
Адрес: город любви
Изображений: 449
Репутация: 719 Рейтинг
18.08.2007, 17:24

с лакумами не связывайся
Ответить с цитированием
  (#163) Непрочитано
Мастер
Аватар для ANETTA
Сообщений: 288
Регистрация: 14.01.2007
Репутация: 25 Рейтинг
18.08.2007, 17:34

Невесомость
Осадок,который в масле остался-это подгоревшая мука.Ты наверное когда раскатывала много муки подсыпала. Читала как ты готовила, посмеялась от души не обижайся :D . Ну ты молодечек,если с первого раза съедобные получились-это хорошо!


"Два человека могут смотреть на одно и тоже... и видеть это по разному"
Ответить с цитированием
  (#164) Непрочитано
grand Master
Аватар для Lanzer
Сообщений: 3,526
Регистрация: 05.02.2007
Адрес: Хас Вегас
Возраст: 34
Изображений: 3
Репутация: 197 Рейтинг
18.08.2007, 17:37

Русик те надо было ей тесто замесить и отправить по почте или автобусом))))

И вообще надо сходку чата замутить и каждый пусть притащит что нибудь собственными руками приготовленное, надеюсь мы не умерем передоза яйцами (яичницу я думаю все умеют делать ), так что такая вот идея :D


Даже сажей можно нарисовать счастье...
Ответить с цитированием
  (#165) Непрочитано
grand Master
Сообщений: 1,076
Регистрация: 24.07.2007
Возраст: 30
Репутация: 60 Рейтинг
18.08.2007, 17:39

Цитата:
каждый пусть притащит что нибудь собственными руками приготовленное
Цитата:
надеюсь мы не умерем передоза яйцами
Не умрите от передоза "Дошираком"
Ответить с цитированием
Ответ


Вернуться Nalchik On Line - Форум Нальчика и КБР > Жизнь в КБР > Семья, дети и здоровье

Метки
еда , кулинария

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход