Nalchik On Line - Форум Нальчика и КБР - Показать сообщение отдельно - КУЛинарные рецепты
Показать сообщение отдельно
  (#2) Непрочитано
grand Master
Аватар для я устал
Сообщений: 3,244
Регистрация: 23.09.2006
Адрес: город N...
Репутация: 282 Рейтинг
18.11.2006, 16:46

Ладно, рецепт полезного ноу-хау уже есть.Напишу рецепт вкусного :D ,но немного необычного блюда...СпецСцефическАго :smile: .Итак.
Ингридиенты:
Курица - одна штука(ну или два окорочОка бройллерных мутантов)
Сок апельсиновый-1 литр
масло сливочное- 3/4 200-граммовой пачки
горчица от 1 до 5 ложек по вкусу вашему
соль -тож сами решайте по-вашему
крахмал-1 чайную ложку(разболтать в холодной воде)
Приготовление:
Курку помыть; порезать;обмазать солью,и частью смеси из масла с горчицей; обжарить немного.Параллельно упариваем сок с крахмалом и остатком смеси.Затем все смешиваем и дожариваем.Подаем с отварным рисом.Всё.
Как-то угостила кабардинских сирийцев сиим блюдом.На ,что они мне долго объясняли по-английски ,что они "джедлибже" делают чуть-чуть иначе... :|
Ответить с цитированием