Nalchik On Line - Форум Нальчика и КБР - Показать сообщение отдельно - КУЛинарные рецепты
Показать сообщение отдельно
  (#207) Непрочитано
grand Master
Аватар для Лола
Сообщений: 1,347
Регистрация: 15.05.2007
Адрес: GEORGIA
Возраст: 37
Репутация: 104 Рейтинг
21.08.2007, 23:31

ANETTA
это оч просто.
получится объяснить. Короче, через мясорубку прокручиваешь грецкие орехи,кинзу ,соль (чуть) специи и чеснок -всё по вкусу (попробуй,чтоб вкусная была) -это начинка
Баклажаны нарезать продольно(не оч тонко и не толсто ) вощем, обжарить их типа с двух сторон. Короче, берешь тепленький и на одну поверхность (хи-хи!) мажешь начинку и заворачиваешь типа поперечно,трубочкой, как рулетик. и типа кладешь,чтоб конец был как бы весом поджат (это не обязательно, как же трудно мне что то объяснять :D )и охладить.Это типа закуски.
Ответить с цитированием